No âmbito das disciplinas de Análises Químicas, Química Aplicada, Físico-Química e Tecnologia Química, os alunos dos 11º e 12º anos do Curso Profissional de Técnico de Análise Laboratorial realizaram uma visita de estudo pela Região Centro.
A visita teve início na Sociedade Águas do Luso, uma empresa centenária que possui a concessão do estado para explorar a água mineral desta zona.
Passando rapidamente da água para o vinho, visitaram as também centenárias “Caves Messias” onde puderam tomar conhecimento com tecnologia de topo para tratar produtos tão tradicionais como os vinhos e espumante da Bairrada.
Após um reconfortante almoço, visitaram as moderníssimas instalações da empresa “Maçarico”, em Cantanhede, onde, além de ter contacto com a tecnologia de tratamento e conservação alimentar, também tiveram oportunidade de visitar o moderno laboratório de controlo de qualidade.
Foi uma excelente aprendizagem realizada fora das salas de aula.