Agrupamento de Escolas de Mortágua

No âmbito do projeto “Ciência na Escola” – Fundação Ilídio Pinho, no passado dia 12 de maio, durante a hora de almoço, alguns alunos do 10º A e as turmas do 10º E e do 11º E divulgaram, na cantina da escola secundária, receitas elaboradas com chuchu, propriedades, origem e descrição nutricional deste fruto/legume e o tipo de solo em que este se desenvolve.

A cantina da escola foi decorada com cartazes sobre este fruto/legume e com chuchus transformados em bonecos simpáticos (sapo, mãe e filho, extraterrestre, jovem com auscultadores, entre outros).

A sopa servida na cantina da escola teve também como base o chuchu e, ao que apurámos, estava deliciosa!

A comunidade escolar foi ainda presenteada com uma prova de compota de chuchu que é igualmente maravilhosa.

Este foi mais um passo na confirmação da versatilidade e dos benefícios do sechium edule, o nosso chuchu.

Os alunos do 10ºE